Address
Herman Ottó út 15

Town/City
Budapest

POST/ZIP code
1022

Telephone No.
(+36) 1-3558991

Fax Number
(+36) 1-2129853

Organisational Structure
The institute operates under the direction of the Ministry of Agriculture and Regional Development.
The Institute is hosting the Editorial Office of Acta Alimentaria.

Elevation
120 m

Annual Rainfall
550 mm

Hours of Sunshine
1950

Total Radiant Energy
4450 MJ m-2

Humidity
71%

Commodity
horticultural products (food)

Discipline
post-harvest technology (quality, biochemistry)

Staff:
Biacs, P.A.
Czukor, B.
Váradi, M.
Adányi-Kisbocskói, N.
Aubrecht, E.
Baráth, A.
Beczner, J.
Boross, F.
Cserhalmi, Zs.
Cserháti, L.
Fehér, J.
Fövenyessy-Nyárády, Zs.
Gelencsér, E.
Godek, E.
Haidekker,B.
Hajós, G.
Halász, A.
Hegóczky, J.
Hussein, D.
Jánosi, A.
Kardos, A.
Keszler, B.
Komáromy, E.
Kovács, E.
Lajos, J.
Léder, I.
Márkus, Zs.
Molnár, P.
Nagy-Gasztonyi, M.
Németh-Szerdahelyi, E.
Póder-Örsy, K.
Sass, A.
Schuster-Gajzágó, I.
Szamos, J.
Szõke, M.
Tömösközi-Farkas, R.
Tóth, M.
Trummer, N.
Vámos-Falusi, Zs.
Vásárhelyi-Perédi, K.
Vereckey, G.
Vidács, I.

• Update institute Central Food Research Institute, Budapest
• Remove institute Central Food Research Institute, Budapest
• Insert researcher